2018年8月3日，农业农村部新闻办公室通报我国首例非洲猪瘟疫情，2019年非洲猪瘟在全国许多地方爆发。今年，国务院、农业农村部频发文件，部署各项措施，猪瘟疫情得到了有效控制，但生猪存栏数量急速下降，猪肉价格开启了“高光时刻”。自9月份，各大部委陆续出台了稳定生猪生产和保障猪肉供给的利好政策，有效解决了养殖户没钱养、没地养和不敢养的核心问题，养殖户和企业复产扩产积极性高，我国生猪产能恢复迹象明显。到明年随着整个猪肉供给逐渐增加，猪肉的价格将会逐渐地回归合理的价格水平。
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