为做好省两会期间的食品安全,度假区市场监管分局高度重视、严明纪律、科所联合,进驻接待酒店认真履职,开展食品安全保障工作,确保了省两会的圆满举办。
保障人员驻点期间严守政治纪律和工作纪律,始终坚守岗位,每天坚持按工作规范对从业人员晨检、食品采购、每餐菜品、粗加工、烹饪、制作、食品留样等各个环节进行现场督导,对存在的问题发出《监督意见书》,并督促立即整改落实,消除食品安全隐患,确保会议期间食品安全。
驻点保障期间共出动保障人员72人次,历时5天,保障会议餐次36次,就餐人员9423人次,发现问题8条,均已监督立即整改完毕。度假区市场监管分局以高度的政治责任感和严谨细致的工作态度,圆满完成省两会接待酒店食品安全保障工作。