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京市疾控中心卫生毒理所开展“基于系统文献检索及相关性评价的食品添加剂及污染物的危害评估方法构建及案例分析”市级继续教育培训工作

北京市疾控中心卫生毒理所于2020年8月10日至11日在北京海南大厦举办了题为“基于系统文献检索及相关性评价的食品添加剂及污染物的危害评估方法构建及案例分析”市级继续教育培训。

北京市疾病预防控制中心李国君研究员、高珊主任医师分别就食品添加剂及污染物的危害评估方法及评估报告的框架、系统文献检索方法及其在毒理学数据形成危害评估报告中的应用进行了理论授课;杨庆主任医师、仝国辉副主任医师以及敬海明、杜宏举、聂燕敏主管医师结合实际工作分别进行了体内外毒理学数据及人群数据的相关性评价方法及应用、基于系统文献检索及相关性评价的生物毒素、化学物质的危害评估案例推演及个案分析。

参加此次培训人员范围覆盖卫生毒理所、营养与食品卫生所、中心实验室、传染病地方病控制所的相关专业技术人员,大家表示,本次培训授课内容深入浅出,培训过程中积极互动,就重点、难点、疑点问题进行了热烈的讨论,对提高实际工作的能力有很大的帮助。

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